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古谷製陶所のうつわ
昨年から、入った古谷製陶所のうつわ。

信楽の土を使った白い陶器です。

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この白色に古谷さんはこだわりがあり、

言葉で言えば白だけど全部が同じ白じゃない、このニュアンスが、日本人のDNAに響きます。

お料理の映えも考えているとのことです。

あまり、お皿選びで冒険はできないけど、味わいのあるものが欲しい方に使って頂きたいです。



※1/31(木)は商品仕入れの為、お休みをいただきます。




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        ☆1月のお休み
           1日(火)~7日(月)・9日(水)・16日(水)・23日(水)・30日(水)・31日()                   
        ☆2月のお休み
           6(水)・7日()・13(水)・20(水)・27日(水)


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by ecohinosumika | 2013-01-28 11:52 | 商品紹介
ストウブのお鍋
ストウブの鍋、ひのすみかでは赤が入荷しています。

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土鍋、圧力鍋、保温鍋‥‥、機能の高い鍋がずいぶん前から流行っていますが、

このストウブは無水鍋の種類になるのかな、と思います。

はっきり言い切れないのは、本当に多機能でカテゴリーが良く分からない(笑)

煮込み料理はもちろん、燻製をつくったり、ごはんを炊いたり色んな使い方をされてる方がいます。

鍋自体にファンが多いので、ネットでたくさんのレシピが紹介されていますよ。

一生ものの調理器具、やっぱりそういわれるには理由があって、お料理がぐんとおいしくなります。

挑戦したい方、オススメです。




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        ☆1月のお休み
           1日(火)~7日(月)・9日(水)・16日(水)・23日(水)・30日(水)・31日()                   
        ☆2月のお休み
           6(水)・7日()・13(水)・20(水)・27日(水)


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by ecohinosumika | 2013-01-24 16:46 | 商品紹介
かわいいお買いものカゴ
籐で編まれた、カゴが届きました。

横のフレーム部分に金属も使っているので

透け感がありながらも、形崩れをしないのが魅力。

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かわいいモデルさんに持っていただきました。

取っ手が少し太いので、持ちやすいです。

お子さんのお道具入れにもいいですね。



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        ☆1月のお休み
           1日(火)~7日(月)・9日(水)・16日(水)・23日(水)・30日(水)・31日()                   
        ☆2月のお休み
           6(水)・7日()・13(水)・20(水)・27日(水)


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by ecohinosumika | 2013-01-18 12:04 | 商品紹介
野田琺瑯が再入荷♪
とっても人気の野田琺瑯。

特にポットは、色が欠けてしまうことも多々あり、ご迷惑をお掛けしました。


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また柿色、マスタードカラー、そして写真にはありませんが、

コバルトブルーが揃いました。


そして、大きなサイズの琺瑯なべも入荷です。

なべの厚みが薄いので、容量もほんと大きい。

煮物や、スープをたくさんつくる方にオススメです。







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        ☆1月のお休み
           1日(火)~7日(月)・9日(水)・16日(水)・23日(水)・30日(水)・31日()                   
        ☆2月のお休み
           6(水)・7日()・13(水)・20(水)・27日(水)


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by ecohinosumika | 2013-01-14 16:30 | 商品紹介
新年恒例 福袋♡
ひのすみかの恒例♪ 中身の見える福袋♪

種類も様々、

ひとり分セットもあれば、

同じものが数で揃えられるものもあり、

とってもお得ですよ。

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ぜひ、お越し下さい。



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        ☆1月のお休み
           1日(火)~7日(月)・9日(水)・16日(水)・23日(水)・30日(水)・31日()                   
        ☆2月のお休み
           6(水)・7日()・13(水)・20(水)・27日(水)


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by ecohinosumika | 2013-01-12 10:58 | お知らせ
あけましておめでとうございます!
あけましておめでとうございます。
今日から、ひのすみかの営業が始まります。

新年から、お楽しみ企画もいっぱい。
ぜひ、店頭でご確認を!!


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ひのすみからしい、ナチュラルなアイテムが揃っています。
いつまでも大切に使えるものを探しに、ひのすみかにぜひ、来て下さいね!






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◆11/17(土)~   樹ノ音工房フェア
人気の『樹ノ音工房』の器。お料理がとっても映えますよ。期間限定で、一部お得な商品もあります。ぜひ、お越し下さい。冬の新商品も数多く揃えました。



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        ☆1月のお休み
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        ☆2月のお休み
           6(水)・7日()・13(水)・20(水)・27日(水)


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by ecohinosumika | 2013-01-08 12:00